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日志

甜蜜蜜的土蜂蜜

已有 602 次阅读2013-5-29 08:04 | 甜蜜蜜, 土蜂蜜

经常听有人说:“空蜂桶等蜂”,意思告诉你,凡事不要痴心妄想,没有这么好的事,空蜂桶不能等到蜜蜂来的!但实际情况是蜂农确实是用空蜂桶等来蜜蜂的,你信吗?!

516下午,天下着零星小雨,我们一行有事前往双塔街道丰足村竹余自然村,正碰上村里有一蜂农在割野蜂蜜。在乡下经常看到有的农户房前屋后窗台、能避雨水山腰中、避崖石下有自做小木桶,上面盖着盖子,防止下雨时雨水流入,下面垫着平整石板,木桶与石板交接处用刀切割成56个均衡三角洞,便于蜜蜂能自由出入。但真正看到蜂农割野蜂蜜还是第一次,我怀着好奇跟割蜂蜜老周开玩笑地说:“啊!真是来的早,不如今天来的巧!”

这见老周双手抱着蜂桶,将蜂桶对着脸盆倒向一边,就看到一滴滴珍莹蜂蜜从蜂巢中漫漫流出。老周就用割蜂蜜刀子一块一块割下来,蜂巢内都是满满的蜂蜜。

我们怀着好奇,向他询问着那里是蜂蜜、那是蜂蜡?那里蜂蜜最多?他就割了一块给我说:这就是蜂蜜,叫我品昧。我快速拿在手上,真舍不得它流掉,一口二口地吃了,慢慢品偿着,那个甜呀!真是吃在嘴里,甜到心沁,而且久久保留嘴巴内。因为他是我们所见,纯天然蜂蜜,吃的放心!边吃,我就忙着不失这一极好机会,一只手拿着相机,拍摄割土蜂蜜的全过程。靠桶口方向还有许多蜜蜂在勤劳工作着,嗡嗡叫着,上面蜂巢是空的。蜂桶内有一条横档将蜂桶固定,外面是用竹篇将蜂桶进行框固,所以蜜蜂筑巢是从蜂桶档内开始筑巢的,而后一年时间才能将蜂蜜做满,一年也就只能割一次这样土蜂蜜,不像走南闯北专门养蜂户,跟着花期走,一年可以割几次蜂蜜,所以它显得更加纯天然、更加稀缺,一般这样户养土蜂蜜也就是用自己户内家庭人员吃吃,出售也不多,现在这样土蜂蜜市场价也有几十元每市斤。

蜂桶内蜂蜜、蜂巢全部清除完以后,听老周说:空蜂桶将盖子盖好,继续将蜂桶放在雨下不着,空气流通地方,有些桶内蜂皇长了二个以后,其中有一个蜂皇自然会带着蜜蜂分散搬进空蜂桶内筑巢酿蜜的,明年还有蜂蜜可割,这就是空蜂桶能等到蜂。据了解,这个自然村大多数农户都有这样土蜂蜜,大多数养了几桶,多的也有近十桶,这个自然村四面环山,周围山林绿树郁郁葱葱,冬暖夏凉,最适宜这样土蜂生长了。

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发表评论 评论 (1 个评论)

回复 顺流水 2013-5-30 17:02
请编辑给我删除一组照片吧

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