江山美食尚客隆火锅大龙虾活动进行中
夏天的雨 发表于:2013-7-16 17:01:07 复制链接 发表新帖
阅读数:305
尚客隆火锅引进江苏盱眙龙虾,采用上等原料制作 问道鲜美受到新老客人的喜爱。
为了答谢新老客户的支持,现活动仍在进行中
尚客隆提醒您
吃龙虾的几点好处
  1、从蛋白质成分来看,龙虾的蛋白质含量为18.9%,高于大多数的淡水和海水鱼虾,其氨基酸组成优于肉类,含有人体所必需的而体内又不能合成或合成量不足的8种必需氨基酸,不但包括异亮氨酸、色氨酸、赖氨酸、苯丙氨酸、缬氨酸和苏氨酸,而且还含有脊椎动物体内含量很少的精氨酸,另外,龙虾还含有对幼儿而言也是必需的组氨酸。

  2、龙虾的脂肪含量仅为0.2%,不但比畜禽肉低得多,比青虾、对虾还低许多,而且其脂肪大多是由人体所必需的不饱和脂肪酸组成,易被人体消化和吸收,并且具有防止胆固醇在体内蓄积的作用。

  3、龙虾和其他水产品一样,含有人体所必需的矿物成分,其中含量较多的有钙、钠、钾、镁、磷,含量比较重要的有铁、硫、铜等。龙虾中矿物质总量约为1.6%,其中钙、磷、钠及铁的含量都比一般畜禽肉高,也比对虾高。因此,经常食用龙虾肉可保持神经、肌肉的兴奋性。

  4、从维生素成分来看,龙虾也是脂溶性维生素的重要来源之一,龙虾富含维生素A、C、D,大大超过陆生动物的含量。

  5、龙虾加工的副产品如虾头、虾壳、虾足还含有许多有用成分,其中包括蛋白质、脂类、矿物质等,可供人和动物食用,也可作为食品添加剂和调味剂,尤其是虾头内残留的虾黄,具有独特的风味。

  
条评论
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相由心生123 发表于 2013-7-16 17:22:34 | 阅读全部
我去吃了还不错,现在是很实惠的,不过昨天没买到不知道什么原因??
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相由心生123 发表于 2013-7-16 17:26:26 | 阅读全部
现在是吃龙虾的季节了!现在龙虾很好卖的!
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★·°琴孓;︶︵ 发表于 2013-7-16 17:55:52 | 阅读全部
过敏的   默默飘飘过!
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