【科学求真相】冬天容易长膘，少穿衣服能减肥？

这两天“知乎”上的一篇文章，让减肥爱好者们欢呼雀跃。文章说冬天少穿一点衣服，依靠人体本能提高代谢产生热量维持体温，因而达到减肥的目的。这是真的吗？

为什么说“冻人”就能瘦身？因为有研究人员在小白鼠身上做了实验，寒冷引发的减肥效果非常好，肥胖的小白鼠被放在5摄氏度的环境周一周后，小白鼠的体重平均降低了14%。动物和人体一样，存在着一种“棕色脂肪”，和大家概念中“坏”的脂肪不一样，这是好的脂肪，作用是燃烧大量的卡路里。

“棕色脂肪”和减肥的关系是这样的，在较为寒冷的情况下，人以及动物会通过战栗产生热量或者靠代谢产热维持体温，最后的结论是，冬天穿少一点，能靠棕色脂肪达到减肥效果。

看到这里，总想让自己更瘦一点的你是不是准备关掉暖气和低温“死磕”了？现实可没有这么美好。

浙大一院刚刚开设了减肥门诊和增重门诊，钱江晚报记者专门采访了这里的主治医生赵卫玉，“这样的说法不太科学。”专门和“胖子”以及“瘦子”打交道的赵医生这样说。

从医学角度看，棕色脂肪在人身上，胖人比瘦人少，男人比年轻女人少，成人比小孩少，所以胖子们想要靠“冻人”来瘦身，首先就有先天上的劣势。

“医生当了这么多年了，没听说过靠低温就能减肥的。”赵卫玉说。记者也搜索了相关研究，国外确实有相关的科研，不过结果不是那么令人满意。

更加让人沮丧的消息是，冬天是一个容易长膘的季节，“冬天确实容易长胖，因为运动量少，胃口也大。”赵卫玉说。

怎么办？难道减肥事业还得等到来年开春吗？

还好，赵卫玉为大家提供了几条简单易行的减肥方法：控制食量，增加运动。其实这个道理大多数人心里都明白、但又很难坚持。

所以寄希望于偷懒就能减肥的人可能要失望了，不过在这位减肥以及增重门诊的主治医生看来，在“吃”以及“动”这两方面，细节注定成败。

比如吃东西的时候，要增加粗纤维，爱喝牛奶的话最好选脱脂牛奶。

冬天运动前特别要注意热身运动，怕冷不愿意在户外锻炼，家里的健身器材也有效果，就算没有跑步机，跳跳绳也可以，做运动的时间可以根据自己的情况而定，早中晚都没有差别，重要的是坚持，“减肥是循序渐进的。”

来源：钱江晚报

管住嘴巴，增加运动