[转帖]京城江浙菜馆大比拼

所列菜馆，都是我腐败过的。需要提醒大家的是，作为一个非江浙人，我无从判断这家菜馆是否正宗，只能全盘相信自己的味觉，并且参考江浙朋友的意见，自然，所得出的结论是非常主观的。 娃哈哈大酒楼 地点：隆福寺 说明：具体参见我写过的《娃哈哈大酒楼之腐败记~~》。总体来说，这是我目前最为中意的一家江浙菜馆。该酒楼以杭州菜为主，其千岛湖鱼头王非常的美味，而且很大的一个盘子，虽然价钱为108元，但绝对物有所值，强力推荐。 推荐指数：★★★★★ 环境：★★★★ 价格：★★★ 味道：★★★★★ 孔乙己 地点：后海 说明：具体情况可以参考我去年写的《说说孔乙己》。孔乙己是我在北京吃过的第一家江浙菜馆，环境不错，颇有些味道。那里的黄酒、东坡肉、醉虾、黄泥螺都是不错的。而且价钱相对合理，比娃哈哈大酒楼还要便宜些，推荐！ 推荐指数：★★★★★ 环境：★★★★★ 价格：★★★★ 味道：★★★★ 蒋家菜馆 地点：鼓楼大街 说明：我是被他的名字吸引过去的。显然，该菜馆经营的是宁波菜。店面很小，环境一般，但据我来自宁波的朋友评价，菜还有黄酒都是比较正宗的，而且比较便宜。那里的雪菜烤小龙鱼味道很不错。还有酱螃蟹，肉也很鲜嫩。 推荐指数：★★★★ 环境：★★ 价格：★★★★ 味道：★★★★ 荷风轩 地点：荷花市场对面 说明：我吃过最多的一家菜馆。店面不大，与荷花市场仅一街之隔，却颇为安静。这家菜馆深得我一个江浙朋友的青睐，据说菜的味道较正宗，价钱中等，比后海的众多菜馆都要便宜。 推荐指数：★★★★ 环境：★★★ 价格：★★★ 味道：★★★★ 老城大和菜馆 地点：美术馆附近 说明：店面不大，但还算精致。印象中黄酒不错，害得我在那里喝黄酒喝醉了：（ 那里的菜做的还算比较鲜嫩的，白斩鸡不错。 推荐指数：★★★ 环境：★★★ 价格：★★★ 味道：★★★ 申江明珠酒楼 地点：SOHO现代城 说明：去过一次。印象中环境比较整洁，但是价钱不便宜。菜的味道嘛，中归中矩吧，性价比不高。 推荐指数：★★ 环境：★★★ 价格：★★ 味道：★★★ 张生记 地点：安贞里浙江大厦 说明：我始终不太喜欢的一家馆子。感觉菜的味道没有娃哈哈大酒楼还有孔乙己好，而价钱也比娃哈哈要贵，环境也一般。最ft的是那里的黄酒居然都不是用锡壶装的，去年冬天去吃的时候，服务员直接拿着酒瓶放在微波炉里加热……而且醉虾也不好，闷了至少有半个小时才把虾给闷死，唉！当然我去了两次，都没有吃到他家的老鸭煲，所以，大家可以对我的评价持保留态度。 推荐指数：★★ 环境：★★★ 价格：★★ 味道：★★★ 禅酷 地点：东四十条 说明：其实我没去过禅酷，我去的是在他家对面的辣酷，所以味道上我无从评价。但是辣酷跟禅酷都是一家开的，所以他家的价钱还是知道的，属于偏贵吧，环境很不错，比较有创意。菜名也挺有意思，还是很酷的。有钱有闲的时候可以去体验一下。 推荐指数：保留 环境：★★★★ 价格：★★ 味道：保留

啥时候偶也到北京fbfb 期待中[em28]

在孔乙己fb过，不过不是后海这家，在华汇商场那家（北辰还要一直往北），环境不错，里面还有小桥流水的，菜的味道也不错，价位中上......... 一直没敢吃醉虾，胆小！ 其他地方，好像没fb过，有fb过的，可以剪剪！

[此贴子已经被作者于2004-9-25 4:17:17编辑过]

那我也推荐一家杭州家常菜馆它就在亚运村附近 富春江大酒店 地点：安慧里2区3号楼 说明：该酒楼以杭州菜为主，其千岛湖鱼头王非常的美味。有红烧鱼头王，剁椒鱼头皇，还有浓汤鱼头皇。极力推荐。。。。。味道。。。。美哦~~！~

还没去过，不过早有耳闻，老板好像是江山人，有机会得去尝尝！

[em08]对了！何琴也经常过去吃饭地！ 呵呵！欢迎过来玩玩。。。。。。。。。。。。[em22][em22]